L’usine Laforge Holstein, alimentée à la biomasse, est installée sur 1000 acres de terres et utilise des matières premières biologiques comme des épluchures de pommes de terre, des frites, de la pâte à pizza et de la sauce tomate mélangées à du fumier et des déchets de graisse de poulet pour produire du biogaz par digestion (ou décomposition) anaérobie.
Le système comprend deux réservoirs de réception et de mélange, qui contiennent des matières organiques. Le premier réservoir sert de source d’énergie et le second, de source de protéines. Ces réservoirs sont reliés à un biodigesteur, alimenté à un rythme régulier grâce à un programme informatique qui règle tout l’équipement.
Le taux idéal de pompage des matières premières pour optimiser le captage du gaz et minimiser le gaspillage est de 4 métrique cubique par heure pour le Réservoir 1 et de 8 m3 toutes les deux heures pour le Réservoir 2. Le biodigesteur est équipé d’un agitateur qui favorise le mouvement des matières premières et la création de gaz. Le liquide qui reste dans le biodigesteur s’écoule dans un bassin (ou étang) de rétention et est ensuite utilisé comme fertilisant.
Pendant le processus de digestion anaérobie, les bactéries libèrent du méthane. Celui-ci est capté, puis acheminé vers une génératrice, où il sert de combustible pour produire de l’électricité.
Cette installation est avantageuse sur le plan économique, parce que la biomasse utilisée est gratuite. Et, dans ce cas-ci, la compagnie McCain fait elle aussi des économies, en réduisant le coût de transport de ses déchets.
La ferme laitière Laforge Holstein produit aussi quelque 2 200 litres de lait par jour, qui sont vendus aux fermes Northumberland et Baxter. Le fumier des vaches est recueilli pour accélérer le processus de décomposition par les bactéries dans le biodigesteur.
Les propriétaires s’attendent à récupérer le coût du système en dix ans.
The owner has a vision of educating as many people as possible on environmental issues specifically to do with energy issues and energy independence. The owner is demonstrating that comfortable carbon neutral off-grid living is possible.
The owner strongly recommends three things before going off-grid:
- Inform yourself beforehand of all aspects of this lifestyle.
- Prepare to make lifestyle changes to accommodate the new way of living.
- Finally make sure to shop around and get quotes from different companies for the equipment and the installations.
The owner makes use of solar and biomass energy by having an array of photovoltaic solar panels that provide electricity, to cover all of his electrical needs, and a traditional cook stove to cook all of his meals, which also serves to heat his water through a series of copper coils attached to the woodstove. The water is the cycled through the copper tubes to a hot water storage tank.
Along with the biomass water heater he has four domestic hot water solar collectors to preheat the water in the learning center, and house.
The learning center is another building that is entirely separate from his house. It is a large facility and so it requires a significant amount of electricity to run it. The has done much of the work for himself and if not himself he has helped the groups who have had to come in for installation. There is a hot water stove demonstration installed in the interpretative center, which is spaciously layed out so that visitors can have a closer look at how the system functions.
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No admission/entrance fees: experience off-grid, carbon neutral living without compromise.
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South Branch NB E4W 2K8
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- learn@heronwood.info
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